Tücsök4

2009 óta tag

Szavazok

Steak krumpli variációk

Azt hiszem szeretem az egyszerű kajákat,mert nagyszerűek tudnak lenni! :) 1. Meghámozom a krumplikat,felkockázom,vagy negyedekre szelem.Csak félig főzöm meg,víz leönt,szórók rá fűszereket.Nekem a bors,rozmaring alap,de lehet majoranna,bazsalikom,f...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A Kartoffelsalat=Krumplisaláta

Hagyományos sváb étel,mondják mifelénk,sok receptje van,egyet ide is írok. Ki kell próbálni!!! Isteni,imádom! :) Hozzávalók: 1kiló krumpli (fehér krumpliból csinálják,abból is megkülönböztetnek fajtákat) 1 vöröshagyma,de lila ugyan úgy jó,sőt újha...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Spenót szósz vagy szendvicskrém-diétásan

Ezt a finomságot a BMM (bele minden maradék) kaják közé kellene sorolnom,ugyanis,volt kiolvasztott spenótom,meg egy kis maradék feta sajt... + ez + az és össze dobáltam és jó lett! :D Hozzávalók: 225 g spenót 1 gerezd fokhagyma kb. 2 dl tejszín fe...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Pasta suta,ahogy Édesanyám készíti! :)

Ez a recept az egyike azoknak,amiken nem változtattam,lehetne,de nincs rá szükség! :) Anyukámmal eléggé egyezik az ízlésünk! :) Ja és semmi köze fogyókúrához vagy diáétához "kivételesen"! Hozzávalók: 50dkg penne tészta 20 dkg lángolt kolbász 20dkg...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Rakott cukkinis

Hát ez a kaja aztán diétás,főleg ha a krumplit is helyettesítjük valamilyen más zöldséggel!De attól még,vagy éppen azért isteni! Persze könnyen fel lehet turbózni ezt is sajttal a tetején,meg kolbászkarikákkal közte! :P A második kaja,amiben meges...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Quiche lorraine avagy "Szalonnás pite"

A Szalonnás pite nevet én impróztam gyorsba,mikor senki sem értette mit is akarok.A szalonna inkább sonka,tehát húsosabb semmint zsíros...de ki hogy szereti!!! Én megint és természetesen az egészséeges és reformos verzióját írom le,mert nálam még ...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A Káposztaleves

Saját recept!!! Mindenki döntse el,hogy mennyire illik bele az esetleges Káposztaleves diétájába. Aki szereti a pardicsomos káposztát,annak ez is ízleni,fog! Arányokka bajban leszek,nagyon rosszul saccolok. Hozzávalók: fél kisseb fej fehérkáposzta...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Rakott spárga

Ismét egy finomság,ami még egészséges és könnyű is.Bocs ha nem bírom megállni,de igyekszem,nem csak kalóriaszegény kajákat feltölteni! ;) Hozzávalók :(2személyre) egy köteg spárga (azért a szóviccet nem hagyhattam ki! :D ) konzerc is kb ugyan anny...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Aranygaluska verzióm :)

Aranygaluskát mindenki a saját receptváltozata szerint csinál azt hiszem.Persze nem ez az egyetlen ilyen étel,sőt.Most az én verziómat írom le ide. Fogyózóknak amúgy nagyon nem ajánlom ezt az ételt,én épp hogy csak megkóstoltam,már is "hatott" :D,...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A paprika

Száz gramm nyers paprikában 70-250 mg C-vitamin-tartalom van, a fajtától függően. A zöld színű fajták általában több C-vitamint tartalmaznak, mint a világossárga és a fehér termésszínű fajták.Az apróbb bogyójú fajtákban szintén több C-vitamin van,...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A sóska

A sóska minden része fogyasztható, illetve szárítás, porítás után gyógyászati célokra hasznosítható. Összehúzó, hűsítő, vizelethajtó hatású. Régebben a levét skorbutban szenvedő és lázas betegeknek adták. A gyökeréből készült főzetet sárgaság, ves...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A spenót

Másnéven: Paraj Jól emészthető, kalóriában szegény, ellenben vitaminokban antioxidánsokban gazdag. A spenót ásványianyag (pl. szelén, magnézium és a króm), folsav, B- és K-vitamin összetétele kiemelkedő. Tartalmaz vasat is.Az egyik legmagasabb K-v...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A hagyma

"A hagyma olyan értékes, mint egy egész patika!" Paracelsus Ki gondolná, hogy a hagyma ennyi értékes vitamint és ásványi anyagot tartalmaz? A vöröshagymában megtalálható: a kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium, vas, réz, cink mellett még B...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A retek

Fekete, vörös, bíborszínű variációja, valamint fehér hosszúkás változata, a jégcsapretek, földrészünk egyik legkedveltebb zöldsége és értékes gyógynövénye. Tápértéke jelentős C-vitamin-tartalmában (100 grammban 20-50 mg van) rejlik, erősíti az ell...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A fokhagyma

A fokhagyma nemcsak a magyar népi gyógyászatban közkedvelt gyógynövény, mintegy ötezer éve ismerjük és használjuk gyógyító céllal különféle betegségekre. Már az ókori egyiptomi és görög orvoslás is használta a fokhagymával készült recepteket torok...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A paradicsom

A paradicsom hatóanyaga a likopin, egy antioxidáns, mely legnagyobb koncentrációban nem a nyers, hanem a főtt paradicsomban található.Ásványi anyag tartalmát főleg kálium-, nátrium- és kalciumsók adják. Színét a különböző karotinoidoktól, elsősorb...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

A sárgarépa

Kiemelt táplálkozási értékét nagy (6-12 mg/100 g) karotintartalmának köszönheti. Ez a vegyület az A-vitamin előanyaga, aminek a hiánya különféle szembetegségeket és látási elégtelenséget (farkasvakság) okoz.A gyökér tartalmaz még flavonoidokat és ...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Ehető gombák

Az ehető gombák 90 % vizet, 2-6 % szénhidrátot (nem keményítőt) és csak nagyon kevés zsírt tartalmaznak. Fehérjében azonban korántsem annyira gazdagok, mint gondolnánk. A szárazanyag-tartalomnak 40 %-a protein ugyan, de a nagy víztartalom miatt ez...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Vitamin tár

Egy olyan srozatot szeretnék indítani,ami össze foglalja különböző zöldégek,gyümölcsök,halak,fűszerek,italok,stb.élettani hatásait,jó és rossz tulajdonságait. "Spárga a rák ellen Először a neten terjedő szöveg magyarítása, ami cikké dolgozva a Har...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
Szavazok

Sajttorta

Igyekszem egészségesen élni,talán ez a receptjeimből is látszik.De imádom élvezni az életet és ehhez bizony hozzátartozik,az ételek élvezete is! Ez a recept bár édesség mégis hiányzik belőle egy nagy ellenségem,a finom liszt. A cukrokat minezidáid...

Tücsök4 - több éve - A konyha felfedezése blog
  • Alap adatok
  • Név: Laczkóné Nagy Tünde
  • Születési dátum: 1985-05-05
  • Lakhely: Kirchberg an der Iller,Német o.
  • Nem:
  • Családi állapot: Nős
  • Magamról: ;)..csak semmi közhely...hmmm...
  • Elérhetőségek
  • MSN Messenger:
  • ICQ:
  • GTalk:
  • Skype:
  • Yahoo:
  • iWiW:
  • Weboldal:
  • Mobil: